Círculo de Control de Calidad

¿Qué es?
Es un grupo pequeño que desarrolla actividades de Control de Calidad, voluntariamente dentro de un mismo lugar de trabajo.

Proceso
PLANEAR : Determinar objetivos y métodos.
HACER : Realización del trabajo, previa educación y capacitación de los ejecutores.
VERIFICAR : Permanentemente si el producto satisface lo planeado, incluyendo la satisfacción del cliente.
ACTUAR : Tomar la acción correctiva necesaria.

Proceso para establecer un Círculo de Control de Calidad

• Establecer una meta, tema u objetivo. 
• Justificar el por qué de esa meta, tema u objetivo. 
• Considerar la situación actual 
• Actualizar las causas-efecto 
• Establecer las acciones correctivas 
• Evaluar los resultados 
• Ver si los resultados cumplieron con el objetivo o meta. 
• Continuar con el análisis de otras situaciones. 
• Planear el futuro.

Obstáculos

• La apatía de los directores y jefes dentro de una organización.
• Las que piensan que su organización no tiene problemas.
• Las que se oponen a nuevos métodos de trabajo.
• No hacer caso a propuestas hechas por los empleados de la organización.
• La envidia.

Principios de Calidad de Ishikawa

• La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
• El primer paso en la calidad es conocer lo que el cliente requiere
• El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.
• Eliminar la causa raíz y no los síntomas.
• El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.
• No confundir los medios con los objetivos. 
• Poner la calidad en primer término y poner las ganancias a largo plazo. 
• El comercio es la entrada y salida de la calidad. 
• La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos. 
• 95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de problemas. 
• Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos. 

Las 7 Herramientas Básicas para la Administración de la Calidad

1. Hoja de verificación La Hoja de verificación u hoja de recogida de datos, también llamada de Registro, sirve para reunir y clasificar las informaciones según determinadas categorías, mediante la anotación y registro de sus frecuencias bajo la forma de datos. 

2. Histograma Se usa para:

-Obtener una comunicación clara y efectiva de la variabilidad del sistema.

-Mostrar el resultado de un cambio en el sistema.

-Identificar anormalidades examinando la forma.

-Comparar la variabilidad con los límites de especificación.

3. Diagrama de Paretto Es una herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las causas que los genera.
Según este concepto, si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir que el 20% de las causas resuelven el 80% del problema y el 80% de las causas solo resuelven el 20% del problema. 

4. Diagrama de causa efecto Sirve para solventar problemas de calidad y actualmente es ampliamente utilizado en todo el mundo.

5. Estratificación
Es lo que clasifica la información recopilada sobre una característica de calidad. Toda la información debe ser estratificada de acuerdo a departamentos y a acciones
específicas con el objeto de asegurarse de los factores asumidos.

Usos

• Identificar las causas que tienen mayor influencia en la variación.
• Estructura detallada de un grupo de datos, que permite identificar las causas del problema y llevar a cabo las acciones correctivas.
• Examinar la diferencia de los valores promedio y la variación de los diferentes estratos, y tomar medidas contra diferencias que puedan existir.

6. Diagrama de Scadter Es el estudio de dos variables, y se pueden relacionar de esta manera:
-Una característica de calidad y un factor que la afecta.
-Dos características de calidad relacionadas.
-Dos factores relacionados con una sola característica de calidad.

7. Gráfica de control (medición y control de la variación)
Permite estudiar la evolución del desempeño de un proceso a lo largo del tiempo.

Kaoru Ishikawa: Las 7 Herramientas Básicas para la Administración de la Calidad

Ishikawa definió la filosofía administrativa que se encuentra detrás de la calidad, los elementos de los sistemas de calidad y lo que el denomina, las "siete herramientas básicas de la administración de la calidad", donde se le considera una fuerte inclinación hacia las técnicas estadísticas.

Kaoru Ishikawa: Diagrama de Pescado

Consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha.

Ventajas

Permite que el grupo se concentre en el contenido del problema, no en la historia del problema ni en los distintos intereses personales de los integrantes del equipo.

Ayuda a determinar las causas principales de un problema, o las causas de las características de calidad, utilizando para ello un enfoque estructurado.

Estimula la participación de los miembros del grupo de trabajo, permitiendo así aprovechar mejor el conocimiento que cada uno de ellos tiene sobre el proceso.

Incrementa el grado de conocimiento sobre un proceso.

Kaoru Ishikawa: Aportaciones

Fue el primer autor que intentó destacar las diferencias entre los estilos de administración japoneses y occidentales. Su hipótesis principal fue que diferentes características culturales en ambas sociedades fueron claves en el éxito japonés en calidad.

Las principales ideas de Ishikawa se encuentran en su libro ¿Qué es el control total de calidad?: la modalidad japonesa. En él indica que el CTC (Control Total de Calidad) en Japón se caracteriza por la participación de todos, desde los más altos directivos hasta los empleados más bajos.

En 1943 desarrollo el primer diagrama para asesorar a un grupo de ingenieros de una industria japonesa.
El Diagrama de Ishikawa, también llamado diagrama de causa-efecto, trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse también: diagrama de espina de pescado.

Kaoru Ishikawa: Biografïa

Nació en 1915. Educado en una familia con extensa tradición industrial, Ishikawa se licenció en química por la Universidad de Tokio en 1939. De 1939 a 1947 trabajó en la industria y en el ejército.

A partir de 1949, participó en la promoción del control de calidad, y desde entonces trabajó como consultor de numerosas empresas e instituciones comprometidas con las estrategias de desarrollo del Japón de la posguerra.

En 1952 Japón entró en la ISO (International Organization for Standardization), asociación internacional creada con el fin de fijar los estándares para las diferentes empresas y productos. Ishikawa se incorporó a ella en 1960 y desde 1977 fue el presidente de la delegación del Japón. Fue además presidente del Instituto de Tecnología Musashi de Japón.

Frases sobre la calidad

La Calidad  no es un acto, es un hábito. 
Aristóteles


La Calidad de tu trabajo tiene mucho que ver con la Calidad de tu vida.
Orison Swett Merden

Solía suceder que la gente necesitaba productos para sobrevivir.
Ahora los productos necesitan a la gente para sobrevivir.
Nicholas Johnson

La Calidad nunca es accidental; siempre es producto del esfuerzo inteligente.
John Ruskin

Cuando un producto es fabricado por obreros que encuentran significado en su trabajo, inevitablemente será un producto de alta Calidad.
Pehr G. Gyllenhammar

Si has de ponerle tu nombre a todos tus productos, nunca debes fabricar un producto defectuoso.
Bruno Bich

La Calidad empieza con la Educación y termina con la Educación.
Kaoru Ishikawa

Cero defectos es una forma simbólica de decir: “hazlo bien desde la primera vez”.
Phil Crosby

La planeación de la Calidad  será ineficaz si el conocimiento de las necesidades de los clientes es deficiente.
Joseph M. Juran

Ya no puedes simplemente satisfacer al cliente. Para ganar hoy, tienes que deleitarlo.
Tom Peters

Cada trabajo es un retrato de la persona que lo hizo. Autografía  tu trabajo con excelencia.
Commitment to Excellence

La Calidad en un servicio o producto es lo que tu pones, es lo que el cliente saca de él.
Peter Drucker

Un poco de historia

La CALIDAD TOTAL es una Filosofía de Administración

Surgió a principios de los años 50 en  Japón a partir de la filosofía de Calidad del Dr. Edward Deming.

En occidente se dio un proceso evolutivo que condujo a TQM en tres etapas principales: Control Estadístico de la Calidad, el Control de Calidad Total y la Administración de la Calidad Total.

El control Estadístico de la Calidad consiste en el uso de métodos estadísticos para controlar la calidad. Su origen se da a mediados de los años 30 en Estados Unidos. Dentro de estos métodos estadísticos está El Control Estadístico del Proceso (CEP), heramient6a estadística que controla la variabilidad  del proceso con el fin de lograr un producto de alta calidad. Se presenta en la era de los sistemas controlados por la producción.

El control de Calidad Total amplia los sistemas organizacionales  del Control Estadístico de Calidad pero no cambia las herramientas básicas. Ésta filosofía reconoce que la Calidad del Producto no es sólo responsabilidad de la función de control de Calidad, sino que todas las partes de la organización deben compartir esta responsabilidad a lo que se conoce como Integración Organizacional. Surge la transición de los sistemas controlados por la producción a los controlados por el mercado.

La Administración de la Calidad Total se puede ver como el arranque hacia el control Total de la Calidad. Es una filosofía de Administración con un conjunto de herramientas de apoyo y es un producto de los sistemas controlados por el mercado. La administración de la Calidad Total amplia el alcance de la Calidad y el grado de participación. Es la Calidad de todas las actividades de la organización, que incluyen investigación y desarrollo, finanzas, mantenimiento, contabilidad y ventas.  Es decir la Calidad es responsabilidad de cada uno de sus miembros desde el presidente hasta el empleado de tiempo parcial.